Réception ou chef de réception ( H/F)
Le Château de Champlong, est un hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique, situé à Villerest-Roanne (42) à proximité de Lyon. Le Chef Olivier Boizet propose une cuisine de saison, pour laquelle il sélectionne les meilleurs produits et recherche la perfection. Vous intégrerez une structure familiale de 22 personnes.
L'établissement est également membre des Collectionneurs.
Descriptif du poste
Nous recherchons notre collaborateur qui sera notre bras droit et qui contribuera à faire développer notre établissement que nous animons depuis 27 ans.
Cette personne sera en lien direct avec Véronique Boizet pour accueillir, communiquer, vérifier, encadrer, animer et veiller à la bonne tenue de notre maison. Elle fera partie de nos proches collaborateurs.
Ce collaborateur aura en charge :
- l'accueil des clients
- d'assurer leur confort et tout ce qui concerne le front desk
- la gestion de toute la partie commerciale sur les réseaux sociaux, mailing promotion de la maison par les réseaux les Collectionneurs
- de répondre aux avis Michelin, TripAdvisor etc
Elle aura aussi à assurer une partie du sociale de l'établissement (fiches horaires salariés et document unique).
Profil recherché
Ce collaborateur H/F est une personne dynamique et de confiance. Une expérience dans le même style de poste est requise avec une bonne maitrise de l'anglais parlé et écrit.
Cette personne devra assumer la polyvalence du poste et sera l'ambassadeur de l'établissement pour les nouveaux collaborateurs qui intègrent la maison.
Ce poste est à pourvoir en CDI à partir de janvier 2021 sur une base de 39 h avec coupure
2 jours et demi de congés par semaine
Nous avons la possibilité de loger pendant la période d'essai de 2 mois