Chef de réception (H/F)

Hôtel Golf Château de Chailly 4**** est situé à Chailly-sur-Armançon (21) à deux pas de Dijon et de Beaune. Cette bâtisse du XVIe siècle propose 45 chambres et suites, un SPA, 8 gîtes, ainsi qu'un Golf 18 trous.

L'établissement possède un restaurant gastronomique "L'Armançon" qui offre une cuisine raffinée autour de la gastronomie bourguignonne base sur de produits locaux (Ambassadeur 100% Cote d'Or). 

L'établissement est également membre des Collectionneurs.

L'hôtel golf Chateau de Chailly recherche un/une chef de réception. Vous aurez en charge l'animation, l'encadrement et la formation de l'équipe front office de l'hôtel et serez garant de la qualité d'accueil de nos clients.

Rattaché(e) au directeur de l'établissement, vous serez amené(e) à :

• Prendre en charge la supervision de l'ensemble des opérations quotidiennes de la réception et la coordination de l'ensemble des équipes.
• Organiser et assurer le suivi des activités de votre service : facturation, arrivées, départs, gestions de préférences clients…
• Contrôler les procédures d'arrivée et de départ des clients, prendre en charge la résolution des plaintes client et en assurer le suivi.
• Elaborer les plannings de vos équipes.
• Assurer la gestion financière de votre département.

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1ans à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle mais également par votre rigueur et votre souci du détail.
De nature organisée et rigoureuse, votre sens du leadership et du relationnel client sont reconnus comme étant vos principaux points forts.
Vous savez faire preuve de discrétion, et vous adaptez rapidement à toute situation.
Vous parlez couramment français et anglais, et maitrisez idéalement une troisième langue.

Lodgement possible pendant period d'essai