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Réceptionniste (H/F)
Chorey-lès-Beaune,
L'Ermitage de Corton, est un hôtel 4**** de 12 chambres et suites, et restaurant gastronomique situé à Chorey-lès-Beaune à proximité de Beaune (21). Le Chef Vincent Chirat propose une cuisine inventive, qui doit être juste, modernet et équilibrée.
L'établissement est également membre des Collectionneurs.
Descriptif du poste
L'hôtel L'Ermitage de Corton recherche un(e) réceptionniste. Sous la direction du Chef de réception, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et le garant de la qualité de leur séjour.
Plus concrètement, vous serez amené(e) à :
- Accueillir les clients, prendre les réservations hôtel et restaurant, optimiser les réservations tant en TO qu’en PM.
- Contrôler la facturation du restaurant de la veille, départ client, facturation, encaissement, contrôle du fond de caisse
- Mettre à jour des tableaux de bord, contrôler la tarification dynamique et mettre à jour des prix.
- Gérer les plaintes clients et dresser des comptes rendus à la direction
- Contrôler les chambres, et les plannings des femmes de chambre
- Renforcer la vente en direct (récupération des coordonnées clients OTA, carte fidélité CHC, mise à jour cardex client)
Profil recherché
Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type BTS, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 5 ans à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique et qui a le sens du service.
Courtois(e) et aimable, vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle.
Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation.
Vous avez des connaissances en Yield, vous parlez couramment le français et l'anglais. La maîtrise d'une troisième langue serait un plus.
Poste à pourvoir en CDD, dès que possible et jusqu'à novembre